兵庫県、丹波市のカフェ〈豆ラボ〉は、この度「尼崎産業フェア」に出展いたしました。今回はコーヒー販売ではなく、豆ラボの魅力を全国へ広げるためのビジネスマッチングを目的とした出展です。私たち豆ラボが提供する黒豆珈乳「クロコ」の試飲会では、300名近くのお客様にご賞味いただき、大手ショップのバイヤー様からも高い評価をいただきました。

特に「コーヒーと黒豆を組み合わせた独自性」「丹波市という地域ブランド」「豆ラボが自家焙煎するスペシャルティコーヒーのクオリティ」については多くの関心を寄せていただき、海外進出のお話まで飛び出すほどの盛況ぶりでした。想像以上に多くの方に、兵庫県丹波市の黒豆やコーヒー豆に込めた私たちのこだわりや技術を感じ取っていただき、大変貴重な経験となりました。

現在「クロコ」は店頭にてカフェメニューとしてお楽しみいただけますが、私たち豆ラボでは、さらに多くの方へこの一杯を届けたいと考え、ボトルに詰めての新商品化を進めています。スペシャルティコーヒー、黒豆、豆乳のハーモニーを、兵庫県、丹波市から全国、そして世界へ届けるため、開発は最終段階へ進んでいます。

完成した際には、丹波市から生まれた唯一無二のコーヒードリンクとして、さらに多くの皆さまに楽しんでいただけると確信しています。これからも、豆ラボは産地・品質・焙煎・健康価値を追求し続け、兵庫県丹波市から発信し続けてまいります。

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